Canllawiau

Y Cynllun Graddio Carcasau Moch: cadw cofnodion

Sut i brofi bod eich lladd-dy yn cydymffurfio 芒'r Cynllun Graddio Carcasau Moch.

Yn berthnasol i Gymru a Loegr

Mae鈥檔 rhaid i ladd-dai sy鈥檔 gorfod cydymffurfio 芒鈥檙 Cynllun Graddio Carcasau Moch gadw cofnodion sy鈥檔 profi eu bod wedi cydymffurfio 芒鈥檙 rheolau.

Yr hyn y dylech ei gofnodi

Mae鈥檔 rhaid i chi gadw, o leiaf, y cofnodion canlynol ar gyfer pob carcas:

  • canlyniadau鈥檙 broses ddosbarthu
  • rhif cymeradwyo鈥檙 lladd-dy
  • rhif lladd yr anifail y cafwyd y carcas ohono, fel y鈥檌 pennwyd gan y gweithredwr
  • y dyddiad lladd
  • pwysau cynnes y carcas ynghyd 芒 chofnod o鈥檙 canlynol:
    • unrhyw addasiad a wnaed ar gyfer pwysau carcas oer
    • unrhyw gyfernod a ddefnyddiwyd
  • faint o gig coch y mae鈥檙 carcas yn ei gynnwys
  • p鈥檜n a oedd y tafod, gw锚r yr arennau, yr arennau neu鈥檙 diaffram ynghlwm wrth y carcas neu a oeddent wedi鈥檜 tynnu ymaith
  • enw a llofnod yr unigolyn a ddosbarthodd y carcas

Pa mor hir y mae鈥檔 rhaid cadw鈥檙 cofnodion

Mae鈥檔 rhaid i chi gadw eich cofnodion am o leiaf 12 mis calendr o ddiwedd y flwyddyn galendr y cawsant eu gwneud.

Updates to this page

Cyhoeddwyd ar 31 Mawrth 2014

Argraffu'r dudalen hon