Y Cynllun Graddio Carcasau Moch: cadw cofnodion
Sut i brofi bod eich lladd-dy yn cydymffurfio 芒'r Cynllun Graddio Carcasau Moch.
Yn berthnasol i Gymru a Loegr
Mae鈥檔 rhaid i ladd-dai sy鈥檔 gorfod cydymffurfio 芒鈥檙 Cynllun Graddio Carcasau Moch gadw cofnodion sy鈥檔 profi eu bod wedi cydymffurfio 芒鈥檙 rheolau.
Yr hyn y dylech ei gofnodi
Mae鈥檔 rhaid i chi gadw, o leiaf, y cofnodion canlynol ar gyfer pob carcas:
- canlyniadau鈥檙 broses ddosbarthu
- rhif cymeradwyo鈥檙 lladd-dy
- rhif lladd yr anifail y cafwyd y carcas ohono, fel y鈥檌 pennwyd gan y gweithredwr
- y dyddiad lladd
- pwysau cynnes y carcas ynghyd 芒 chofnod o鈥檙 canlynol:
- unrhyw addasiad a wnaed ar gyfer pwysau carcas oer
- unrhyw gyfernod a ddefnyddiwyd
- faint o gig coch y mae鈥檙 carcas yn ei gynnwys
- p鈥檜n a oedd y tafod, gw锚r yr arennau, yr arennau neu鈥檙 diaffram ynghlwm wrth y carcas neu a oeddent wedi鈥檜 tynnu ymaith
- enw a llofnod yr unigolyn a ddosbarthodd y carcas
Pa mor hir y mae鈥檔 rhaid cadw鈥檙 cofnodion
Mae鈥檔 rhaid i chi gadw eich cofnodion am o leiaf 12 mis calendr o ddiwedd y flwyddyn galendr y cawsant eu gwneud.